油泼面禁止泼油不实 客服回答:检查安装油烟净化设备 会有些人们听岔了事实并非这么样大家千万别信谣传

近日,有老百姓称本人在街边面馆吃面时看到店里不卖油泼面了,面馆老板说环保在查油烟污染,油泼面禁止泼油。老百姓感叹,油泼面是陕西的标志之一,竟然不让三秦大地的面馆卖油泼面,那之后油泼辣子是不是也不准做了?

8月25日,媒体走访了多家面馆。辛家庙玄武东路一家面馆的老板否认了这样的看法,“不是不让卖,大家只要有合格的排污措施,油泼面可以卖啊!”媒体瞧见,该老板说话的且,后厨还给客人端上了一份大碗油泼面。

该老板说,一个月前面馆已经在烟囱上安装了油烟净化器和油水分离器,城管执法相关人员长期来查。“一个油烟净化器二百多块钱,本人买本人装,可以把做饭时形成的油和烟分离开来,挺环保的。这是硬性提示,大家这一门口的饭馆都安装了。”所谓“油水分离器”,该老板说这是一种安装在洗碗槽里的装置,能把污水中的油污分离出,排出去的就剩下水了,分离出的油污再专门处置。

北大街光辉路上的一家新开的面馆里,老板也给出了相似结果:“前天城管还来检查了,没说不让卖啊!真要不让卖油泼面,那更未能让卖炒菜了,这听起来就不合理。”

立时,西部网、陕西头条媒体拨打了西安城管举报电话12342追问。客服相关人员告诉媒体:“做个油泼面,城管是是不会处置你的,他们查的是小饮食有没有安装油烟净化设备并使用清洁能源。”

媒体得知,今年6月25日,西安市城市运营委员会办公室印发《西安市2018年餐饮单位油烟及燃煤污染专项治理工作方案》。《方案》提示2018年终前,全市整个形成油烟的饮食单位和运营处所理当安装油烟净化设施。凡达不到《饮食业油烟排放标准(GB18483—2001)》安装标准及排放限值的,一律停业修改,修改不全方位的,移送环保单位依法撤消环评备案,由食物药监单位注销《食品经营许可证》,由工商部门撤消《营业执照》。

由此看来,油泼面禁止泼油的看法但是道听途说的谣传。媒体接洽了这位老百姓,老百姓称本人也算是听人家说的,并没有求证真伪。截至发稿前,该老百姓已删除开所发的不实信息。

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